Ny ’noget for noget-oplevelse’ testet

Naturvejledning og natursyn

Kim Fischer fra Ren Strand Fanø startede aftenen med at fortælle om havstrømmene, der kommer fra syd op gennem Vadehavet og slår en cirkel lige ud for Fanøs kyst – derved er Fanø det sted i Vadehavet, hvor der strander mest affald fra havet. Kim fortalte også om strandengene, ynglefuglene og balancen mellem natur og mennesker på stranden og i klitterne.

Herefter blev gæsterne sendt ud på stranden og i klitterne udstyret med poser til affald. Tom kartonvin, gummihandsker, rester af nylon tovværk, cigaretskodder, skruelåg, en Europalle og en del brugt toiletpapir var blandt de indsamlede ting.

Aftensmad med lokale råvarer serveret på stranden

Bente fra Fanø Angus & Merino serverede en lækker sommermenu fra hendes foodtruck. Menuen bestod blandt andet af roastbeef og røget inderlår fra det afgræsningskvæg, som de har gående på indersiden af øen. Tilbehøret var sommerinspireret kartoffelsalat og rustikke salater. Der blev serveret øl fra Fanø Bryghus og gin fra Old Doctors’ House på Fanø.

Efter spisning blev oplevelsen evalueret sammen med gæsterne, hvor der var ros til arrangementet. Det blev nævnt, at vi enten skal have mad til stående spisning eller også skal der bænke med på stranden. Og så var der også et ønske om opsamlingstænger til affaldet.

Det første af en række oplevelser i projektet VaBene

Testarrangementet på Fanø er den del af udviklingen af oplevelser i projektet VaBene, hvor gæster er med til at forbedre naturen. Det er en ’noget for noget-oplevelse’, hvor deltagerne får førsteklasses naturvejledning og lækker aftensmad af lokale råvarer serveret på stranden. Gæsterne betaler med en lav pris og en times affaldsindsamling og er derved med til at hjælpe naturen. Prisen er 280 kroner pr. deltager hvoraf de 100 kroner går ubeskåret til Ren Strand Fanøs arbejde med at holde Fanø ren.